真假肉類鑒別儀無損檢測光譜分析技術無需破壞樣品，即可獲取肉類信息。高靈敏度分子檢測技術能夠檢測到極微量的特定DNA片段，確保檢測結果的準確性。智能化配備專業(yè)的計算機應用軟件，方便用戶進行實驗設計、數(shù)據(jù)分析和結果展示。體積小、重量輕，易于攜帶至野外或不同場所進行檢測。市場監(jiān)管用于農(nóng)貿(mào)市場、超市、肉類加工廠等場所的肉類真?zhèn)渭皳郊贆z測，保障食品安全。食品加工在肉類加工過程中，檢測原料肉的真?zhèn)渭靶迈r度，確保產(chǎn)品質(zhì)量。餐飲服務用于餐廳、酒店等場所的肉類采購檢測，防止使用摻假或劣質(zhì)肉類。進出口檢驗在海關、口岸等場所，檢測進口肉類的種類及真?zhèn)?，防止非法肉類流入?/p>

　　真假肉類鑒別儀具有使用簡單，操作簡便和易于控制的特點?？舍槍θ庠葱澡b定(雞，鴨，鵝，牛，羊，豬，馬，驢等)檢測。

　　一、儀器特點

　　1.體積小，重量輕，易于攜帶。輕松滿足外出實驗的需求。

　　2.內(nèi)置7寸高清電容屏PDA，觸屏操作，簡便快捷。

　　3.Marlow高品質(zhì)Peltier制冷片，結合德國PT1000溫度傳感器以及電性電阻加熱補償邊緣的溫度控制模式，最大升溫速度7℃，最大降溫速度5℃，大大縮短實驗時間。

　　4.整板3s快速采光模式，保證實驗結果孔位一致性。

　　5.簡潔直觀的軟件引導，輕松開啟檢測實驗。

　　二、肉類快速鑒別儀應用領域

　　□基礎科學研究

　　□病原體檢測

　　□肉制品摻假

　　□轉(zhuǎn)基因檢測

　　□食品安全檢測

　　□藥物開發(fā)及合理用藥

　　□基因表達

　　□水體監(jiān)測

　　三、技術參數(shù)

　　樣品容量：8x0.2ml、支持8聯(lián)管

　　適用耗材：常見透明PCR耗材，8x0.2ml排管，0.2ml單管

　　反應體系：5-120ul反應模式體系

　　加熱/制冷模塊：進口半導體熱電模塊

　　溫度控制范圍：4°C-99℃

　　升降溫平均速率≥2°C/秒

　　溫控精度：≤±0.1°C

　　溫度均勻性：≤±0.2°C

　　溫控區(qū)域數(shù)量：多點(2點)

　　梯度數(shù)：0個

　　梯度溫度范圍：無

　　梯度孔數(shù)：無

　　激發(fā)光源：免維護led

　　激發(fā)光波長范圍：400-700nm

　　檢測部件：進口光電檢測器

　　檢測通道數(shù)：標配1通道(FAM)、高配(選配)(FAM、VIC)

　　適用染料和探針：FAM/SYBR Green I,VIC/HEX/CY3(選配),ROX/Texas Red(選配),Cy5,TAMARA(選配)

　　軟件功能：熒光定量PCR系統(tǒng)軟件;實時擴增反應曲線功能;特定標本實時反應曲線顯示;數(shù)據(jù)分析功能;

　　陰陽結果自動判定功能;圖形化顯示功能。

　　噪音：<45 dB

　　屏幕尺寸：7英寸(HD)

　　觸摸屏：電容式

　　外接USB：支持數(shù)據(jù)導入導出

　　熱蓋：自動壓力調(diào)節(jié)

　　外觀尺寸：290(W)*308(L)*130(H)

　　箱子尺寸：75長*38寬*19高cm

　　凈重：約3Kg